أكدت نشرة ورلد جرين المعنية برصد صناعة الحبوب ومعالجتها، انخفاض معدلات إنتاج القمح في السعودية خلال العام التسويقي 2021- 2022 إلى 400 ألف طن، مرجعة ذلك لتحول العديد من المزارعين إلى سلعة أكثر ربحية، وهي البرسيم.
وأشارت إلى توقعات وزارة الزراعة الأميريكية أن يظل استهلاك القمح في المملكة في العام التسويقي 2021-2022 عند 3.5 مليون طن بسبب قلة السياح بسبب جائحة فيروس كورونا.
ولفتت، في تقرير منشور اليوم الاثنين 29 مارس/آذار 2021، إلى أن الهيئة السعودية للحبوب (SAGO) هي المستورد الحصري للقمح الغذائي المدعوم في المملكة، وتستورد بشكل أساسي القمح الصلب.
وأضافت أنها في الأشهر التسعة الأولى من العام التسويقي 2021-2022، أصدرت أربع عطاءات قمح دولية لاستيراد 2.3 مليون طن من القمح بنهاية مارس 2021، بانخفاض 15٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
وأوضح الموقع المعني برصد وتتبع انتاج الحبوب بالعالم، أن قطاع الحبوب في المملكة يشهد تحولات في انتاج السلع الأساسية بسبب الربحية وتحويل واردات الشعير وتوزيعه إلى القطاع الخاص، وفقًا لتقرير شبكة المعلومات الزراعية العالمية (GAIN).